Como se hace el agua de Jamaica y otras cosas que debes saber

Como se hace el agua de Jamaica y otras cosas que debes saber
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El agua de Jamaica es una de las bebidas más populares en México, en centro américa y el caribe. Tanto si se hace fría o caliente, aquí te enseñare como se hace agua de Jamaica de la mejor manera.

Cuando pensamos en el agua de Jamaica, muchos nos transportamos a nuestra infancia cuando veíamos el chavo del 8 y aquel jocoso capítulo cuando el chavo puso una venta de aguas frescas.

El agua de Jamaica, asi como la de tamarindo, son bebidas muy consumidas en Mexico, tanto por su cultura como por su refrescante sabor. Este tipo de bebidas son conocidas como “aguas frescas”, lo cual significa que son bebidas de bajo costo y de fácil adquisición.

agua de jamaica

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Esta refrescante bebida tiene un color rojizo oscuro, que es muy agradable a la vista. Por su fácil preparación, su sabor y sus propiedades el agua de Jamaica es una gran elección para refrescarte de manera natural.

Se ha demostrado científicamente que el agua de Jamaica, tiene muchos beneficios para la salud, entre otras, ayuda a bajar de peso y con la presión arterial. El principal ingrediente para la elaboración de esta agua, es la flor de Jamaica; la cual se puede encontrar el cualquier supermercado con gran facilidad.

Pero no solamente en américa es consumida esta bebida, por ejemplo, en Egipto y Sudan, es una tradición hacer un brindis con este té, cuando se está celebrando una boda. En Senegal esta bebida es conocida como “bissap”, y es considerada la bebida nacional.

Preparación del agua de Jamaica

En esta receta te especifico como se preparan 2 litros de agua de Jamaica,

Ingredientes

  • 1 taza de flor de Jamaica.
  • 12 tazas de agua.
  • Azúcar al gusto o stevia para endulzar.

Procedimiento

La preparación de esta bebida como lo mencioné anteriormente, es muy sencilla. Debes poner a hervir la flor de Jamaica con 4 tazas de agua, durante unos 10 minutos.

Una vez haya hervido la infusión, debes colar el agua y ponerla en un nuevo recipiente. En este nuevo recipiente, agregas el agua restante y endulzas a tu gusto.

Déjala enfriar un poco y guarda en la nevera. Procura servir esta bebida bien fría poniéndole hielos para tal propósito.

Las flores que has colado anteriormente puedes usarlas nuevamente para hacer otra infusión, pero esta vez será un poco menos fuerte que con las flores normales.

Como hacer agua de Jamaica para adelgazar

Como lo mencioné anteriormente la flor de Jamaica trae beneficios para la salud, especialmente ayuda para el control de peso. La flor de Jamaica, tiene propiedades diuréticas, des inflamatorias y desintoxicantes. Pero podemos potencializar sus efectos para bajar peso, con la siguiente preparación

Ingredientes

  • 2 litros de agua
  • 1 taza de fresas
  • 2 astillas de canela
  • 1/2 tazas de flor de Jamaica.

Procedimientos

Lo primero que debes hacer es poner a hervir las 2 astillas de canela en el agua, hasta hierva y se sienta el olor de la canela. Mientras eso pasa, debes licuar las tasas de fresa con un poco de agua, colarla y agregar a nuestra agua con canela.

Ahora tienes que agregar al agua hirviendo la flor de Jamaica y dejarla cocinar entre 10 y 12 minutos aproximadamente. Una vez hayan pasado los 10 minutos, se retira del fuego, se deja reposar y se sirve con hielo.

A muchas les parece fuerte la concentración para esta receta, si ese es tu caso, puedes solo agregar una taza de flor de Jamaica o poner más agua.

Esta bebida baja en calorías, aparte de ser muy refrescante, te ayudara a combatir el colesterol y los triglicéridos de tu sangre; en consecuencia, a bajar medidas.

Beneficios del agua de Jamaica

El agua de Jamaica aparte de ser una bebida natural muy refrescante tiene muchos propiedades y beneficios para tu salud. Aquí te dejo un pequeño resumen de sus beneficios:

Laxante

EL consumo de esta bebida, ayuda con el normal funcionamiento del intestino, por lo tanto, si tienes estreñimiento, puede provocar un efecto laxante.

Diurética

Por ser una bebida altamente hidratante, ayuda a expulsar las toxinas de nuestro organismo a través de la orina.

Alto contenido de vitamina C

La flor de Jamaica, tiene un alto contenido de vitamina C y su consumo te ayudará a obtener unas mejores defensas contra cualquier virus que pueda afectar tu salud.

Relajante

Si se consume caliente, tiene un efecto relajante, lo cual ayuda a combatir niveles de estrés alto.

Baja la presión arterial

Se ha demostrado científicamente que el consumo regular del agua de Jamaica, durante un periodo de tiempo, baja la presión arterial.

Contraindicaciones del agua de Jamaica

Como todos los excesos en esta vida son malos, debes tener cuidado con el consumo en exceso de esta bebida. Es recomendado por los médicos no beber más de 6 tazas de agua de Jamaica al día; debido a que puede bajar de manera considerable tu presión arterial.

Es peligroso el consumo de esta bebida por parte de mujeres que están proceso de quedar embarazadas o las que están embarazadas. Puede afectar y acentuar, los síntomas del síndrome premenstrual (SPM).

También aquellas personas que sufren de presión baja (Hipotensión), puede resultar peligroso el consumo de esta infusión; debido a que pueden llegar a niveles críticamente bajos, que ponen en riesgo gravemente su salud.

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