Cómo se hace el mojito cubano

El mojito es una bebida muy deliciosa que en la actualidad se conoce como “mojito cubano”. Y aunque su preparación original se realizó por un corsario alrededor del año 1580, se hizo popular en la isla de cuba, pues ya se conocía esta bebida desde hace varios cientos de años y sabían cómo se hace el mojito.

De hecho, en épocas más actuales, Ernest Hemingway lo hizo popular pues era su bebida favorita. Viajaba hasta cuba para poder tomar un delicioso mojito cubano, pues en los años 20’s, existía la prohibición de alcohol.

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Cómo se prepara el mojito cubano tradicional

Para preparar un buen mojito cubano, el ingrediente principal es un buen ron blanco. No necesariamente tiene que ser uno costoso, solo debe ser uno de buen sabor. El clásico usado es el ron Bacardí. Es bueno, pero personalmente prefiero el ron havana club.

mojito cubano
Mojito Cubano

De igual manera necesitarás hojas de menta,no en cualquier lugar las encuentras, pero solo porque la mayoría de las personas no saben que la hierbabuena, es una variedad de la menta. Y esa una máxima es que el mojito no puede hacerse sin menta/hierbabuena.

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Así que debes buscarla como hierbabuena, si te dicen que ocupas menta, es porque no saben que menta es la familia de todas las hierbas y la hierbabuena es un tipo de menta. Y esta la puedes encontrar en cualquier mercadito local o en tu tienda de preferencia. Búscala hasta que la encuentres.

Del mismo modo, la lima o limón es indispensable. No puedes cambiarlo por naranja, por ejemplo, aunque es una variedad, no es lo mismo, el sabor que le da la lima o el limón no se puede cambiar. Pero bueno, vamos a lo mero bueno.

Ingredientes para el mojito cubano

Los siguientes ingredientes son para preparar un vaso a la vez. Si quieres preparar una jarra más grande, pues solo multiplica los ingredientes y listo. Aunque lo ideal es que prepares un vaso a la vez.

  1. El jugo de un limón.
  2. Agua mineral para 2 tercios de un vaso de 250ml. El refresco de toronja sirve también.
  3. Hielo entero o triturado.
  4. 2 ramitas de hierbabuena
  5. Azúcar al gusto.
  6. Ron de tu preferencia y en cantidad preferida, aunque te sugiero 45ml, lo que es un vaso tequilero.

 Preparación:

Toda preparación lleva un proceso y no lo vamos a alterar pues, aunque suene tonto o ridículo, puedes hacer que el sabor sea muy diferente. Por eso vas exprimir el jugo de un limón directo en el vaso.Al vaso le agregas dos cucharadas de azúcar y revuelve bien.

Ahora, este punto es crítico, toma las dos ramitas de hierbabuena y juntándolas con tus manos en las palmas, frótalas un poco, ligeramente, lo suficiente para liberar su esencia. No rompas las ramitas o puedes liberar todo el sabor amargo que tienen y arruinarías el mojito por completo.

Agrega el hielo, vierte el agua mineral (o el refresco de toronja) como te mencioné, a2 tercios del vaso que hayas elegido.

Finalmente sirve el ron en el vaso, agita un poco con un agitador de bebidas. Como esta es una bebida que debe gustarte, ve probando la intensidad del alcohol o lo quesea que necesite para que se acomode más a tus gustos. Y listo, disfruta.

Otra manera de preparar el mojito como algunas personas lo suelen preparar, es licuando todos los ingredientes directo. Excepto que las hojas de hierba buena no deben licuarse o terminarás arruinando el sabor, debes frotarlas entre tus palmas levemente para liberar su sabor.

Cómo se hace el mojito de fresa

Cuando pensaste que encontraste la bebida perfecta para los veranos calurosos que están por venir, es porque no has conocido al mojito de fresa. Si creías que el limón, el refresco de toronja y la hierbabuena lo es todo, entonces déjame te presento esta increíble manera de preparar un mojito.

La mezcla de cítricos con la fresa puede mejorar increíblemente está ya de por si buena bebida. Así que, vamos a ver cómo se prepara ésta increíble mezcla para que obtengas la mejor experiencia de sabores en tu vida.

Ingredientes para preparar mojito de fresa

  1. En esta ocasión tomaremos más hojas de hierbabuena, solo usaremos el resto para adornar.
  2. Fresas en rodajas, 3 fresas grandes de preferencia.
  3. Ron de tu preferencia, tiene que ser blanco para que tenga buen sabor.Te recomiendo el ron Bacardí o el ron havana.
  4. El jugo de medio limón.
  5. Azúcar a gusto.
  6. Seven up, kas, o cualquier refresco de toronja que te guste.

Preparación del mojito cubano con fresa

En este caso si debemos usar un mortero pequeño para moler el azúcar, con las fresas y las hojas de hierbabuena. El punto de hacer esto es sacar todo el jugo posible para sacar el mayor provecho del sabor que te dará. Debe estar bien mezclado.

En el vaso, debes mezclar el resultado junto al hielo y el ron, no será mucho,alrededor de un tercio del vaso. Luego debes mezclar el jugo de limón con el refresco de tu elección.

Prueba la bebida, debe estar justo el sabor de ron con lo dulce, si eres de las personas que prefieren el sabor fuerte, agrega más ron. Y para darle un toque especial, agrega unas ramitas de hierbabuena para decorar, se verá más especial.

Así de simple puedes saber cómo se hace el mojito cubano con fresa y podrás ser la sensación en las fiestas. No necesitas más que unos cuantos minutos para prepara una deliciosa bebida que atrapará el corazón de tus comensales.

Y si entre tus amigos hay quienes no beben alcohol, puedes preparar una versión deliciosa, pero sin alcohol o un mojito virgen como se le llama realmente.

Solo debes quitar el ron de toda la preparación y agregar más refresco, así podrás satisfacer a los paladares que disfrutan del alcohol y de los que prefieren ser el conductor designado. Y aunque existen más versiones del mojito, estás son las más populares y las más deliciosas. ¡Date gusto!

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