Cómo Se Hace Una Margarita – 3 Presentaciones Exquisitas

Si te gustan los cócteles, lo más seguro es que hayas probado una Margarita, pero si aún no la has probado, de seguro te interesará cómo se hace una Margarita.

Y es que este cóctel al igual que el Martini o el mojito es uno de los preferidos por los amantes de las bebidas alcohólicas. Son muchas las historias referentes al origen de este cóctel.

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La mayoría de las historias sobre el origen de la margarita coinciden que nació en México, sin embargo, las ciudades de Chihuahua, Tijuana y Ciudad de Juárez, son las que se disputan su procedencia.

Una de las versiones más aceptadas del origen del Margarita, es la de la ciudad de Juárez, donde según cuenta la historia, un cliente regular de un bar quiso darle un regalo especial a su esposa y le pidió al barman Lorenzo Hernández que le creará una bebida con tequila y limón en honor a ella.

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Por su sabor y por su facilidad al preparar el Margarita, su receta pudo difundirse a nivel mundial y hoy en día existen muchas variaciones de este popular cóctel. Hoy te explicaré, cómo se hace una Margarita, en varias versiones para que puedas deleitar a tus invitados con tan famoso cóctel.

Cómo Se hace Una Margarita Clásica

Esta receta es la clásica versión del afamado cóctel Margarita originario de México.

cómo se hace una margarita

Margarita Clásica

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de tequila.
  • 1 1/2 tazas de jugo de limón fresco.
  • 1 de triple sec o triple seco.
  • 1 limón.
  • Sal marina o gruesa al gusto.

Preparación

La mejor opción para hacer este cóctel es usando una coctelera, de esta manera puedes medir muy bien las cantidades exactas de los ingredientes que agregas.

Antes de iniciar con la preparación, debes decorar muy bien la copa donde vas a servir en Margarita, por lo tanto, debes rozar el borde de la copa con un limón partido a la mitad, para posteriormente poner la copa boca abajo en un plato con sal marina, de tal manera que todo el borde de la copa quede untado con sal. El procedimiento anterior recibe el nombre de michelar o escarchar.

Lo primero que debes hacer, es llenar 2/3 de la coctelera con hielo, preferiblemente que sean cubos grandes, para evitar que se derritan con facilidad, para posteriormente agregar el tequila, el triple seco y el jugo de limón.

Procede a batir fuertemente por 15 segundos, de esta manera te aseguras que todos los ingredientes se combinan perfectamente. Ahora pon dos hielos grandes dentro la copa para después agregar la mezcla que tienes dentro de la coctelera, sin que de ésta salga el hielo, así evitarás salpicar el Margarita.

Para finalizar corta una rodaja de limón, e insértala sobre el borde de la copa para la decoración. De esta manera habrás hecho tu margarita clásica.

Cómo Se hace Una Margarita Frozen

En la versión clásica del Margarita se utiliza el hielo para que la bebida esté fría, sin embargo, no es un requisito indispensable para hacerlo, es más por gusto de la persona que lo toma, agregar un hielo en la copa al final. Pero para el Margarita Frozen si es necesario e indispensable el uso de hielo.

cómo se hace una margarita

Margarita Frozen

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de tequila.
  • 1 1/2 tazas de jugo de limón fresco.
  • 1 de triple sec o triple seco.
  • 1 limón.
  • Sal marina o gruesa al gusto.

Preparación

Para esta preparación además de usar la coctelera se debe usar la licuadora, pero antes de iniciar con la preparación se hace el mismo procedimiento con la copa para que quede escarchada o michelada (con sal en el borde).

Ahora agrega el tequila, el jugo de limón y el triple sec en la coctelera, mezclando aproximadamente unos 15 segundos fuertemente, hasta que todos los ingredientes se integren.

Por otro lado, debes poner cinco cubos de hielo en la licuadora y licuarlos hasta que estos estén triturados. Cuando se encuentren totalmente triturados, debes agregar el contenido de la coctelera para posteriormente darle otra licuada por menos de 10 segundos. De esta manera te asegurarás de que todos los ingredientes estén mezclados.

Finalmente procede a servir en la copa y decorar igualmente con una rodaja de limón insertada sobre el borde. Ahora ya podrás disfrutar de una Margarita Frozen deliciosa y muy muy fría.

Cómo Se hace Una Margarita Sin Alcohol

Y como última receta de esta entrada, te voy a explicar de manera fácil cómo se hace una Margarita sin alcohol, la cual podrás disfrutar en casa si no quieres embriagarte o tus invitados son conductores elegidos.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de jugo de limón fresco.
  • 85 gramos de sour mix*.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 2 cucharaditas de azúcar.
  • 2 limones.
  • 4 hielos.

Preparación

Como utensilio básico de este cóctel, se debe usar la licuadora, antes de iniciar con el proceso, debes pelar muy bien los limones, de tal manera que le quites las semillas y la cáscara debido a que posteriormente se van a licuar, y no queremos que nos quede amargo.

Agrega entonces a la licuadora el jugo de limón fresco, los limones cortados y pelados, las dos cucharadas de azúcar y el sour mix, para licuar aproximadamente unos 30 segundos hasta que todos los ingredientes se condensen en una sola mezcla.

Ahora agrega hielo a la licuadora y continúa mezclando hasta que estos queden triturados. Procede a escarchar la copa con sal, agrega un hielo y vierte el contenido de la licuadora en la copa. Decorar con una rodaja de limón puesta sobre el borde.

Y ya podrás disfrutar de un delicioso Margarita sin alcohol. El cual es ideal para un día caluroso en que quieras beber un cóctel refrescante.

Espero que te haya gustado y que te animes a preparar cualquier tipo de Margarita en tus reuniones. No olvides compartir esta entrada en tus redes sociales.

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